Harina de Trigo Sarraceno Bio de El Granero Integral, fuente rica en fibra, vitaminas y minerales. Ideal para el consumo de toda la familia.
Principales beneficios del trigo sarraceno:
El Trigo Sarraceno es aporta una gran cantidad de calorías. Se considera un pseudocereal, porque tiene una parte proteica más alta que los cereales tradicionales y de hecho, son de alto valor biológico, es decir con una cantidad importante de aminoácidos esenciales.
Contiene mas del doble de proteínas que la pasta de harina trigo refinado (es una legumbre y no un cereal), por el contrario la pasta de trigo aporta mas hidratos de carbono. El contenido en fibra es similar aunque superior en las legumbres.
Ingredientes: Trigo Sarraceno (100%)
Alérgenos: Contiene Trigo. Puede contener trazas de Soja, Gluten, Cacahuetes, Sésamo, Frutos Secos (Arbolios).
Análisis Nutricional por 100 gramos:
Valor Energético: 1405kJ /336kcal |
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| Grasas | 1.73g |
| Saturadas | 0.3g |
| Hidratos de carbono | 71g |
| De los cuales azúcares | 0.28g |
| Proteínas | 9.07g |
| Fibra | 3.7g |
